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慢性胃炎如何饮食调理?

文章来源:武汉国医堂医院
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陈树清
陈树清 今日在线坐诊专家

陈树清 毕业于第三军医大学,副主任医师,中华医学会委员、中国名医协会会员,1996年被授于中国名医、湖北省先进工作者称号。...【详细】

    慢性胃炎是一种胃部常见病,其发病率在各种胃病中居首位。武汉胃病医院统计很多胃炎的患者近段时间咨询,关于慢性胃炎吃什么才能对病情有所帮助,我们也知道,营养都是从食物中汲取来的,那么慢性胃炎的饮食调理方法是什么呢?今天国医堂的胃肠专家就为大家来讲解。

慢性胃炎饮食调理方法:
 
    1.养成良好饮食习惯
  节制饮食,多食淡味,少食肥甘。全面营养,对五味(酸、甜、苦、辣、咸)不偏嗜。
    2.定时定量
  每日3餐或加餐均应定时,间隔时间合理。胃炎急性发作时,少食多餐,每日5~6餐,饮食以淸淡为主。
    3.注意营养平衡
  食用富含多种维生素的食物,有利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促使黏膜修复。
    4.饮食宜温、软、缓
  烹调应用蒸、氽、煮、熬、烩等法。进食时要从容不迫,食物在胃腔内充分咀嚼后缓缓咽下,使食物与唾液充分混合,以利于消化。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。

慢性胃炎如何饮食调理?
慢性胃炎如何饮食调理?

    5.辨证施食
  在慢性胃炎急性发作时,应以饮食调理为主,药物治疗为辅,以无液流食或流质饮食为宜,每日6~8餐;当病情稳定后仍以半流食为主,以巩固疗效。
  慢性胃炎合并出血,若出血虽多,可暂禁食1~2日;少量出血或出血刚止的患者,病情稳定后酌情进全流质饮食,每日6~8餐,以无糖牛奶、米汤为宜。注意饮食温度,防止过热引起再出血。持出血停止后再进半流食,每日6餐,以咸食为主。
  慢性胃炎胃酸少者,宜多进食含蛋白质丰富的米、面、肉类、蛋类等酸性食物,还可在每餐前服用人工胃液(即胃蛋白酶合剂或进餐时加用酯类酸性调料,以增进食欲,促进消化。而对高待酸的患者则与上述原则相反,并应多吃蔬菜、水果等碱性食物。
    6.常饮酸奶
  酸奶是经过发酵处理的牛奶,它不仅具有牛奶的营养,还含有丰富的乳酸荫、乳糖曲及乳酸等,有助于消化,对慢性胃炎非常适宜。

以上就是慢性胃炎饮食调理的方法。据统计,大部分的慢性胃炎是只要尽早治疗,配合合理饮食,是完全可以治愈。因此对慢性胃炎治疗应及早治疗,避免病情恶化,影响健康。武汉国医堂胃肠医院专业治疗胃肠疾病,对于慢性胃炎这类常见的胃部疾病有丰富治疗经验,让你早治早好。

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